Uma demo não oficial de Castlevania: Symphony of the Night já está disponível para download no itch.io, criada por um desenvolvedor fã conhecido como kaffeeware. O projeto, ainda em desenvolvimento, tenta trazer para o Super Nintendo a experiência original do jogo lançado em 1997 para PlayStation.
A recriação é feita sem autorização da Nintendo ou da Konami, e exige hardware original do Super Nintendo para rodar. A demo já permite testar partes do jogo com personagens como Alucard e Richter, além de apresentar elementos visuais e mecânicas fiéis ao original.
O trabalho é considerado uma demonstração de engenharia, dada a diferença de poder de processamento entre o PlayStation e o console de 16 bits. Apesar de não ser um lançamento oficial, o projeto atraiu atenção no cenário de fãs de games retro no Brasil e no mundo.